Противень изготовлен из чистого силикона, абсолютно инертного медицинского материала. Силикон не вступает ни в какое химическое воздействие с окружающими материалами. Следовательно, ваша пища, изготовленная в форме из силикона, никогда не будет содержать никаких посторонних примесей, что часто случает при приготовлении пищи в посуде из металла. Изделие выдерживает большие перепады температур от -40 до +250 градусов.

100% Platinum silicone.

Применение:
Противень большой может быть использован в духовке любого типа (электрической, газовой) для выпечки и приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, запеканок, омлетов.

Прослужит такой противень долго, не меньше металлического, во всяком случае, гораздо дольше, чем тефлоновый. Надо только правильно его использовать, но это не сложно.

Перед первым использованием:
- тщательно вымойте противень мягкой губкой средством для мытья посуды;
- вытрите его и просушите;
- смажьте животным жиром или растительным маслом.
В дальнейшем смазка жиром не потребуется.

Использование:
- поставьте противень на решетку или вложите в форму, если предполагается блюдо, которое может давать сок;
- выпекайте при обычной для данного типа выпечки температуре;
- следите за выпечкой: на силиконовом противне блюдо будет готово раньше, чем в обычной металлической форме;
- извлеките противень из печи на жесткой подставке и подождите, пока он остынет;

Вымойте противень средством для мытья посуды и мягкой губкой.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
- Никогда не ставьте противень на источник нагрева – газовую или электрическую конфорку.
- Никогда не режьте выпечку ножом прямо на противне.
- Никогда не мойте противень с помощью жесткой щетки, мочалки или средства, содержащего абразивные материалы.

Внимание!
В процессе использования может исчезнуть яркость цвета, но это не влияет на качество выпечки.

Производитель: компания LEKUE, Испания.